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工程案例

温室黄瓜的栽培管理及病害防治

温室黄瓜
  黄瓜别名胡瓜、王瓜,原产喜马拉雅山南麓印度北部至尼伯尔附近地区,为葫芦科甜瓜属中幼果具刺栽培种,一年生攀援性草本植物。幼果脆嫩,每100g鲜果含水分94~97g、碳水化合物1.6~4.1g、蛋白质0.4~1.2g、钙12~31mg、磷16~58mg、铁0.2~1.5mg、维生
 
素C4~25mg。适宜生食、熟食或腌渍,是主要蔬菜之一。黄瓜设施栽培起步面积大,技术较为成熟,尤其是北方日光温室栽培在设施栽培中占有举足轻重的地位。 
  一、温度管理 
  保住最低温,限制最高温,延长最适温。黄瓜低于12℃根系停止生长,低于5℃易受冻害,最低温度应保持在10℃以上,短时间也不能低于5℃。在深冬期间应以保温为主,要密切注意天气变化,预防寒流袭击,必要时进行辅助补温,防止冻害的发生。温度高于32℃
 
时,应及时放风,一般不要超过32℃,防止高温呼吸过旺,加大营养消耗,瓜秧徒长。白天应尽可能较长时间将温室内温度控制在22至23℃,夜间上半夜16至20℃,下半夜10至16℃。同时也要注意地温的管理。冬季一般由于地温偏低黄瓜根系生长缓慢,除覆盖地膜、温
 
水浇灌等增温措施外,在深冬季节,当温室内温度升至30℃时,不要马上放风,维持一段时间再放风,以进一步提高地温。 
  二、光照管理 
  延长采光时间,提高透光比率,扩大利用范围。在温度条件允许的情况下,尽可能的延长光照时间。一般早晨阳光照到棚面上时,应立即揭开草帘见光。选用透光率高、保温性能好的聚乙烯长寿无滴膜,并及时清扫灰尘,增强透光率。在充分利用好直射光照的同时
 
,还要注意散射光照的利用,进一步提高产量。采用地膜覆盖、张挂反光幕等措施,都能增加棚内有效光照。 
  三、追肥管理 
  施足基肥是基础,追好“三肥”是关键,一清一浑不间断,常喷微肥保叶片。日光温室黄瓜生长期长,需肥量大,应一次施足基肥,一般每亩施腐熟的有机肥1000kg,饼肥200kg,三元复合肥75kg,2/3撒施,1/3集中施用。2月中旬、3月下旬和4月上旬分别进行3次大
 
追肥。第一次每亩追施饼肥200kg,尿素15kg,过磷酸钙25kg,硫酸钾10kg,第3次每亩追施尿素20kg。以后天气变暖,可隔天冲一次肥,每亩冲施尿素10kg,达到一清一浑不间断。并根据生长情况及时喷施叶面肥。 
  四、水分管理 
  浇足定植水,少浇促秧水,多浇促瓜水,定植时一定要浇足定植水,选在晴暖的中午进行,采用膜下暗灌法,有条件的可进行滴灌或温水浇灌。4月份后,天气变暖,每7天浇1次水。 
  五、整枝管理 
  吊蔓要有弧度,落蔓要有梯度,摘叶要有限度,抹芽去雄掐须要有力度。吊蔓时,秧蔓要按“s”型吊蔓,让瓜蔓形成一定的弧度,旺长的瓜蔓弯曲的弧度大一些。当北端长到1.7m高,南端长到棚顶时,进行落蔓,落蔓后要形成北高南低的梯度,以利更好地接受阳光
 
。随着瓜蔓的生长,下部病老叶应及时摘除,但摘瓜下部应留5至7片叶,保证每株有20至30片叶子。整枝时,侧枝和雄花很小时就要及时抹除,并及时掐掉卷须,减少养分消耗。同时,还要搞好病虫害的防治。 
  黄瓜细菌性角斑病 
  症状 主要为害叶片,也能为害茎蔓和果实。子叶受害呈凹陷的淡褐色圆形小斑点;真叶受害,初期产生油浸状小斑点,扩大后因受叶脉限制而呈多角形或四方形,病斑淡黄褐色,潮湿时叶背病斑处有乳白色发亮菌膜,后期病斑容易开裂或穿孔脱落。瓜条染病,出现
 
水浸状小斑点,扩展后不规则或连片,病部溢出大量污白色菌脓,受害瓜常伴有软腐病菌侵染,呈黄褐色水浸腐烂状。 
  防治方法 种子处理:瓜种可用70℃恒温干热灭菌72小时,或55℃温水浸种20分钟,捞出晾干后催芽播种。每亩用5%百菌清粉尘1kg喷粉。发病初期,喷洒77%可杀得湿性粉剂400倍液,或14%络氨铜水剂250倍液,或72%农用链霉素可容性粉剂4000倍液,隔7天1次,连喷
 
2~3次。 
  黄瓜霜霉病苗期、成株期均可发病。开始发病中下部叶片出现水浸状斑点。扩展后受叶脉限制呈现多角形或四方形病斑,绿色。以后变黄色至淡褐色。潮湿时叶背面病斑处密生黑色或黑色霜霉状霉层。严重时病斑连片,全叶变黄干枯。病叶不穿孔,瓜条不受害。防
 
治方法栽培无病苗,改进栽培技术。采用电热加温温床育苗,温度较高湿度低,无节露发病少,定植采用地膜覆盖,降低棚内湿度,生产前期,控制浇水,并改在上午浇水,以降低棚内湿度喷100倍液葡萄糖或白糖、醋和尿素100~200倍液的混合液提高植株抗病能力生态
 
防治:上午,日出后使棚温迅速进入25~30℃,湿度降到75%左右;前半夜相对湿度小于80%,温度控制在15~20℃;下班夜温度控制在10~13℃,每亩用145%百菌清烟剂200g熏治,发病初期喷72%霜脲锰锌600~800倍液,或72%克露可湿性粉剂600~800倍液,或70%乙锰可
 
湿性粉剂500倍液,或25%甲霜灵可湿性粉剂600倍液。 
  黄瓜灰霉病 症状:主要为害幼瓜。病菌先侵染开败的花,长出灰褐色霉层,再侵入瓜条,造成脐部腐烂。被害小瓜迅速变软,萎缩腐烂。病部密生灰色的霉层,病花落在叶上,可引起叶片发病,产生大型枯斑,近圆形至不整齐形,边缘明显,表面生有少量的灰霉,
 
茎部受害,引起局部腐烂,严重时茎被折断,整株枯死。发病初期喷洒65%甲霉灵可湿性粉剂1000倍液,或50%多霉灵可湿性粉剂1000倍液,或50%多霉清可湿性粉剂800倍液灌根,每株0.3~0.5升,隔10天1次,连续防治2~3次黄瓜蔓枯病叶片病斑近圆形,有的自叶缘向内
 
呈“V”字型,淡褐色至黄褐色,后期病斑易破碎,病斑轮纹不明显,上生许多黑色小点。蔓上病斑椭圆形至梭型,白色,有时溢出琥珀色的树脂状物,后期病茎干缩,纵裂呈乱麻状,严重时导致“蔓烂”。防治方法:实行轮作倒茬,种子消毒采用配方施肥技术,施足充
 
分腐熟有机肥和磷钾肥 加强栽培管理,增强植株抗病力。发病初期,喷洒75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或70%甲基托布津500倍液,或40%杜邦“福星”乳油8000倍液,隔3~4天喷1次,连喷2~3次。黄瓜菌核病主要为害果实和茎蔓,果实染病多在残花部,先呈水浸状腐
 
烂,并长出白色菌丝,后菌丝纠结成黑色菌核。茎蔓染病初期在近地面的茎部或主侧枝分叉处,产生褪色水浸状斑,后扩大呈淡褐色,高温条件下,病茎软腐,长出白色棉毛状菌丝,病茎髓部遭破坏腐烂中空,或干枯。叶柄、叶、幼果染病初呈水浸状并迅速软腐,后长
 
出大量白色菌丝及黑色鼠粪状菌核。 
  防治方法种子和土壤消毒:播前用50℃温水浸种10分钟;定植前每亩用40%五氯硝基苯粉剂1kg兑细土20kg,拌匀耙入土中。生态防治:棚室上午以闷棚提温为主,下午放风排湿,发病后适当提高夜温,减少夜间结露,用10%速可灵烟剂或45%百菌清烟剂每亩每次250g
 
,熏1夜,隔8~10天1次,连防3~5次。发病初期,先清除病菌病叶,再选用65%甲霉灵可湿性粉剂600倍液,或50%多霉灵可湿性粉剂600倍液,或40%菌核净可湿性粉剂 1200倍喷雾。 
  黄瓜黑星病在幼苗期、成株期均可发生,尤以嫩叶、嫩茎、幼瓜被害严重。发病初期,叶片上产生黄白色圆形斑,直径2~3mm,后多穿孔,呈星芒状开裂。茎蔓上病斑呈污绿色水浸状,后变褐,凹陷、流胶,病部严重时龟裂,湿度大时密生烟黑色霉层。瓜条受害时
 
产生暗绿色圆斑,病部溢出白色半透明胶状物,后变为琥珀色。病部凹陷,后龟裂呈疮痂装,病部停止生长,瓜条弯曲畸形。生长点染病,经2~3天,烂掉形成秃桩。

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